5 lžic oleje
1 menší cibule
4 lžičky mleté papriky
200 g mletého hovězího masa
sůl
pepř
kmín
hovězí vývar (nebo voda)
3 velké stroužky česneku
majoránka
3 větší brambory
60 g hladké mouky nebo jíška
Na oleji osmahneme dorůžova nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, které za stálého...

2 l hovězího vývaru
200 g čočky
200 g párku
1 cibule
2 lžíce másla
2 lžíce mouky
1 lžíce majoránky
1/2 lžičky prolisovaného česneku
sůl, pepř, bobkový list

250g Sypaná rýže dlouhá
500ml vody
sůl špetka
500ml mléka
60g másla
10g cukru
3 vejce
sníh ze dvou bílků
vymazat pekáč máslem, vysypat strouhankou
nahoru máslo

Těsto
200 g másla (Hery)
125 g mletého cukru (utřeme se žloutky do pěny)
2 žloutky
3 lžíci mléka
2 lžíce rumu
375 g hladké mouky
1,5 prášku do pečiva